El Consenso de Parma y la epidemia de obesidad

Body

En este artículo la Dra. Albert explica cuáles fueron los resultados de una reunión que congregó en Parma, Italia, a un grupo multidisciplinario de expertos (epidemiólogos, biólogos, toxicólogos, endocrinólogos, neurobiólogos, biólogos moleculares y médicos) interesados en la epidemia mundial de obesidad, diabetes y síndrome metabólico. Se trató de un Taller dedicado a evaluar la relación entre las sustancias presentes en el ambiente y algunas enfermedades metabólicas.

Ejes de acción